Bienvenue

Depuis 30 ans je n’ai qu’une ligne de travail. Vous servir le meilleur produit.

Je sélectionne moi-même, le meilleur des paysans éleveurs qui ont les mêmes exigences que moi et qui font grandir des bêtes d’exceptions au cœur du Gers. Enfant de cette terre Gasconne riche et magique, je ne pouvais pas concevoir mon métier autrement.

C’est le moindre des respects que je vous dois, vous qui faites confiance au quotidien à la qualité et au sérieux de mon travail et à celui de mon équipe.

Valeur, éthique, respect, professionnalisme et traçabilité sont les moteurs essentiels d’un métier d’exigence et en perpétuel renouvellement ayant pour unique objectif : votre plaisir.

Thierry Labric
Boucher
Boucherie Labric